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帶式干燥機(jī)的原理與應(yīng)用（一)
一、帶式干燥機(jī)概述
帶式干燥機(jī)是大批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀和部分膏狀物料的干燥。對(duì)于脫水蔬菜、中藥飲片等含水率高、熱敏性物料尤為合適。具有干燥速率高、蒸發(fā)強(qiáng)度高、熱敏性物料尤為合適。具有干燥速率高、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)。帶式干燥機(jī)在工業(yè)上的應(yīng)用極廣，主要用于干燥小塊的物料及纖維質(zhì)物料，如糕點(diǎn)、肥皂片、羊毛、棉花、纖維等。總之，用帶式干燥機(jī)干燥的物料必須有一定的形狀，而且干燥后仍然保持一定的形狀。
帶式干燥機(jī)按其構(gòu)造及氣體作用方法分成兩種主要形式：具有無(wú)孔帶的干燥機(jī)與具有網(wǎng)狀帶的干燥機(jī)。第一種干燥機(jī)的帶由織物（如帆布、橡膠帶、涂膠布等）制成。載熱體（通常是熱空氣）掠過(guò)均勻鋪在帶上的被干燥物料層的上方。其流動(dòng)方向與帶的運(yùn)動(dòng)方向相反為逆流，相同則為并流。
第二種干燥機(jī)的帶為金屬網(wǎng)或非金屬網(wǎng)制成，載熱體以垂直帶面的方向自下而上或自上而下流過(guò)物料層。這種干燥機(jī)只能用以干燥在帶上鋪成疏松多孔層，且載熱體可在其間穿過(guò)的物料，此稱為穿流帶式干燥機(jī)，該機(jī)型在工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)用最為廣泛。
不論哪種結(jié)構(gòu)，帶式干燥機(jī)并不適用于干燥未經(jīng)預(yù)干的膏狀物料。下圖是帶式干燥機(jī)三維結(jié)構(gòu)圖。
